Un tratamiento natural para la osteoporosis
Recomendaciones terapéuticas para tratar la osteoporosis
La Osteoporosis es la disminución de la masa ósea, que se da de manera muy frecuente en mujeres post menopausicas. Los estudios han demostrado que durante el climaterío, las mujeres pierden entre un 2 y un 5 % de masa ósea al año, en un periodo de 5 años. Sin embargo, el 50 por ciento de masa ósea que pierde la mujer durante toda su vida, la pierde antes de que comience la menopausia.
Está claro que la pérdida progresiva de masa ósea en las mujeres se debe a diferentes como la insuficiencia de estrógeno, calcio magnesio, el boro, la vitamina D, la vitamina C y los oligoelementos. También son importantes el ejercicio y la reducción del estrés. Y si bien los productos lácteos se anuncian como la panacea para prevenir la Osteoporosis, es totalmente posible crearse y mantener huesos sanos sin tomar productos lácteos.
Los factores de riesgo relacionados con la osteoporosis son: el consumo de tabaco y alcohol, tener una madre con osteoporosis, la falta de ejercicio; una dieta rica en hidratos de carbono (pizas, pastas, tortas, panes, galletitas, facturas, bollitos,etc ) insuficiencia de calcio, magnesio, boro, oligoelementos y vitamina D, y no haber tenido nunca un hijo.
También se ha comprobado que la depresión es un factor de riesgo importante de Osteoporosis.
Las mujeres que tienen un historial de amenorrea debida a un bajo porcentaje de grasa corporal, como les suele ocurrir a las atletas y bailarinas, se encuentran en un riesgo de Osteoporosis mayor que la población general.
Programa de salud para los huesos
Lo que el Ayurveda y la alimentación consciente proponen para tratar este problema de salud, son en primer lugar restablecer la digestión y realizar limpieza intestinal a travez de planes de desintoxicación. Esto se conoce como Poorvakarma ( es un plan de desintoxicación de 21 días que incluye dieta+ ejercicio+ masajes). Luego de haber realizado un poorvakarma se puede proceder a realizar un Panchakarma que es la limpieza intestinal propiamente dicha.
Paso Número 1
Reactivación de la digestión
Cuando existen síntomas como gases, inflamación abdominal, eructos, acidez, regurgitación de alimentos, constipación, diarrea, malestar abdominal, feo gusto en la boca, pesadez y/o sueño después de comer, podemos pensar que la digestión no es adecuada. Por lo tanto habrá:
• Acumulación de toxinas
• Dificultad para eliminar correctamente los desechos
• Mala nutrición de los tejidos y órganos
Por lo tanto se recomienda, previo a plantearse un tratamiento, realizar una dieta detoxificante con posterior limpieza intestinal. Además, usted podrá acompañar la alimentación con los siguientes tes digestivos, en relación a los síntomas digestivos que usted presenta mas frecuentemente:
Te para disminuir gases e inflamación abdominal: Este te se bebe unos 30 min antes de comer: Rallas jengibre, si tienes le agregas algunas vainas de cardamomo molidas en un poco de agua. Lo dejas hervir por 10 min, filtras y tomas. Esto lo tomas unos 30 min antes de comer.Otra opción es rallar jengibre con un poco de jugo de limón, una pizca de sal marina y chupar esto unos 10 min antes de comer. Esto es para mejorar la inflamación
Té para disminuir eructos y acidez: También es bueno para hemorroides. Pones un poquito de semillas de comino, hinojo y coriandro en un poco de agua. Llevas a hervir por 10 min y filtras. Se toma tibio con las comidas
Te para mejorar la pesadez y el sueño después de comer: Este té se bebe después de comer. Se coloca todo a ojo, pones un poco de jengibre, canela, comino, hinojo, anis verde, anis estrellado, cardamomo, coriandro con un poco de agua. Lo pones a hervir 10 min, filtras y tomas después de comer. Puedes prepararlo con las especias que tengas. Esto ayuda cuando comes mucho o si te sientes pesada/o o con sueño después de comer
Paso número 2
Mejorar la dieta
Lo ideal es tener una alimentación rica en vegetales y frutas orgánicas, cereales y granos enteros. Disminuir alimentos refinados y consumir frutos secos, semillas y algas. Además es adecuado incluir ácidos grasos del tipo omega 3, presentes en algunas semillas y pescados.
Lo más adecuado son las dietas basadas en plantas donde hay mayor consumo de alimentos de origen vegetal como verduras, frutas, semillas, frutos secos, legumbres, grasas vegetales y cereales enteros.Se recomienda disminuir los alimentos de origen animal y los alimentos procesados y ultra procesados.
La dieta no sólo debe ser rica en calcio, ya que el metabolismo del calcio y de los huesos es mucho mas complejo y se requiere además un aporte importante de magnesio, boro, vitamina d, oligoelementos , así como también la reducción de los factores de riesgo que pueden generar pérdida de la masa ósea.
Recomendaciones específicas de alimentos
a. Los cereales que recomiendo son:
• Arroz yamani y basmati
• Quinoa y amaranto
• Mijo
• Trigo sarraceno
b.Los ácidos grasos con omega 3 los puedes encontrar en:
• Pescados grasos como salmon, atún, sardinas y ostras.
• Semillas de lino y chía y también sus aceites
c. Dentro de las algas tenemos: Alga nori, espirulina, alga kombud.
Los frutos secos, semillas y vegetales de hoja verde son ricos en calcio.
Algunos ejemplos son:
• Sésamo, girasol, lino, chia, semillas de zapallo, nueces, almendras, avellanas, pistachios, espinacas, acelgas, kale.
e. Vitamina D.
Se recomienda un consumo diario de 350 UI diarias. Esta cantidad la puedes obtener con un baño de sol de 15-30 minutos, sin crema antisolar. Esto aporta de 300 a 350 unidades de vitamina D. Es suficiente con exponer las manos, la cara y los brazos al sol de media mañana o última hora de la tarde tres días a la semana. Esta exposición aporta vitamina D suficiente en los meses de verano y primavera.
f.Betacarotenos.
Toma 25.000 unidades diarias (equivalentes a 15 mg). El betacaroteno se convierte en vitamina A en el cuerpo. La vitamina A favorece un sano epitelio intestinal, que es importante para la óptima asimilación de las substancias nutritivas, y también fortalece las articulaciones. Se encuentra en abundancia en las hortalizas de color amarillo y naranja, como la calabaza y las zanahorias, y también en las verduras de hoja verde oscuro como acelgas, kale, espinacas.
g. Vitamina c.
Este nutriente interviene en la síntesis y la reparación del colágeno. La dosis recomendada es de 75 mg diarios. Para tener una aproximación, una naranja sólo aporta 60 mg al día. La vitamina C también la encontramos en el chucrut, kimchi y otros fermentos. También otros cítricos como el pomelo, limón, mandarinas tienen importantes cantidades, al igual que el kiwi y el fruto de la rosamosqueta, que contiene 20 veces mas vitamina C que una naranja.
Con respecto a la vitamina c, hay que tener en cuenta que el calor elimina a esta vitamina, con lo cual se prefieren los alimentos crudos para su obtención.Se puede hacer una infusión de rosa mosqueta con el fruto. Simplemente se deja hervir agua y se deja infusiones 1 cucharada del fruto de rosa moqueta por taza durante 5 min.
h. Magnesio.
El magnesio ha de tomarse en forma de citrato o malato, en una dosisde 300 a 800 mg diarios, según sea la calidad de la dieta. El magnesio es un componente del hueso y es esencial para varias reacciones bioquímicas importantísimas en la formación de los huesos. En realidad, una dieta pobre en magnesio y relativamente rica en calcio puede contribuir a la Osteoporosis. Aunque los niveles de magnesio en la sangre suelen ser normales, eso es engañoso. Un análisis más exacto es el del nivel de magnesio en los glóbulos rojos, que suele ser bajo en los casos de depresión y agotamiento. El consumo excesivo de alimentos procesados suele ser el culpable de la insuficiencia de magnesio. Este nutriente se encuentra en las verduras de cultivo biológico u orgánico, los cereales integrales, las algas y las carnes como la de pavo.
j.Manganeso.
Este nutriente debería tomarse en forma de picolinato de magnesio. La dosis recomendada es de 15 mg al día.
k. Boro.
El boro es un oligoelemento que se encuentra en las frutas, los frutos secos y las verduras. Se ha descubierto que reduce la pérdidacalcio por la orina y aumenta los niveles del estradiol beta 17 (el estrógeno biológicamente más activo) en la sangre, dos efectos que contribuyen a la salud de los huesos. La dosis mínima de boro que se necesita al día (2 mg) se satisface fácilmente con una dieta diaria rica en frutas, frutos secos y verduras; en suplemento se pueden tomar hasta 12 mg diarios.
k. Calcio.
Deberá tomarse una dosis de 1.000 a 1.500 mg diarios en forma de aspartato, citrato o lactato. Se puede tomar menos si los alimentos contienen cantidades abundantes.
Los alimentos ricos en calcio son:
Verduras de hojas verdes: berros, acelgas, espinacas, coles, hojas de nabo, tallos de ruibarbo, perejil, hojas de diente de león
Pescados: salmon, sardinas, ostras
Legumbres: tofu, tempeh, porotos negros, maíz
Frutos secos: semillas de girasol, almendras, nueces de brasil, avellanas, semillas de sesamo.
Algas: hijiki, wakame, kombu, agar-agar, dulse
Ejemplo de un plato con la cantidad ideal de calcio/d:1 guiso de garbanzos acompañado de hojas de diente de león + espolvorear con semillas de sésamo y combinación de algas hijiki y wakame.
Paso número 3
Se recomienda al menos tres sesiones de 40 minutos a la semana de ejercicios como caminar, andar en bicicleta o entrenarse con pesas
Paso número 4
Eliminar los factores de riesgo
REDUCIR EL CONSUMO DE FOSFATO
El consumo de fosfato inhibe directamente la absorción del calcio. Los fosfatos se encuentran en los refrescos de cola y la cerveza sin alcohol, que contienen demasiado fosfato.
LIMITAR LA CAFEÍNA
La cafeína aumenta la velocidad de pérdida de calcio por la orina. El consumo diario de cafeína deberá limitarse a no más del equivalente a dos tazas de café, té ó mate.
DEJAR DE FUMAR Y REDUCIR EL CONSUMO DE ALCOHOL.
Las personas fumadoras y las que consumen dos o más bebidas alcohólicas diarias corren un mayor riesgo de Osteoporosis, por lo que lo mas conveniente es dejar de fumar y limitar el consumo de alcohol.
Paso número 5
Opciones de medicamentos naturales
- Comprimidos de isoflavonas de soja
- Alfalfa ó medicago sativa.
Recomiendo consultar con medico idóneo en plantas medicinales.
Dra. florencia D`Antonio
Medicina Ayurveda yb Nutrición
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