Licuado de melon, higos frescos ó secos y manzana
Rinde 8 porciones
Ingredientes
- 1 melon
- 10 higos frescos ó secos
- 1 manzana
- cardamomo
- se pueden usar también frutos rojos
Elaboración
Cortar las frutas y colocarlas en la licuadora junto con el cardamomo. Poner agua a gusto y licuar. Servir en copones y si se quiere, se puede decorar con frutos rojos.
Receta sacada del libro " La cocina Ayurvedica occidental"
