Recetas Ayurveda

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Recetas saludables

Mis recetas saludables

Opciones variadas de dulces saludables y riquisimos para desayunos y meriendas, veganos y gluten free, platos fuertes, recetas del norte y sur de India y de sus comidas tipicas, jugos detox, smoothies frutales, licuados, y mucho más...

Licuado verde detox

Yogurt vegano de almendras o nueces

Pastel Raw-vegano con crema de castañas

Dosas e idlis con chutney de coco

Hamburguesas de lentejas

Dulce de leche vegano de dátiles

Queso de garbanzos de horma

Pancakes gluten free

Postre ayurvedico de frutas especiadas

Berenjenas rellenas veganas

Muffins veganos de coco y dátiles

Mousse de chocolate, palta, dátiles y banana

Choux a la creme (con estilo francés)

Quesos veganos curados

Pan con trigo sarraceno

Pan vegano de banana

Waffles veganos con topping de frutas

Helado vegano con frutos rojos

Pancake vegano de avena y espinaca

Tofu

Coulis de frutos rojos

Licuado de melon, higos frescos ó secos y manzana

Kefir: un pre-biótico por excelencia

Chucrut para una buena salud

Kimchi de repollo: el probiótico coreano

Cerveza de jengibre

Delicia de verduras y garbanzos

Arroz con brocoli y salsa de calabaza

Wok de quinoa y espárragos

Sushi vegano con palta, brotes y queso de almendras

Postre de chocolate amargo

Malai Kofta o albóndigas de la India

Ensalada de Frutos del bosque

Peras y frambuesas tibias con canela y clavo de olor

Ensalada de cuscus con pepinos, palta, lechugas y semillas

Curry de vegetales con chapatis

Brotes y germinados: alimentos llenos de Prana

Tarta de vegetales vegana y sin Gluten

Tarta de Manzanas veganas

Porridge de avena con moras, banana, chia y frutilla

Postre de chocolate con cacao amargo

Torta vegana con frutos rojos

Pancakes veganos con avena

Tarta de avena con coco y arándanos

Pancakes de banana y avena

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